Rendhagyó könyvbemutató

Június 8-án egy igen sokoldalú embert ismerhettünk meg Paskó Csaba magiszter személyében, aki a pécsi Hittudományi Főiskola Lelkipásztori szakán, és a grazi Zeneművészeti Egyetem Egyházzenei Tanszékén végezte tanulmányait. Szabadka város zenei életében a Pro Musica kamarakórus vezetőjeként ismert, és többször megmutatkozott már a Szabadkai Filharmónia karmestereként is. Tizenöt éve foglalkozik gasztronómiával, hobbiszinten. Ennek gyümölcse a topolyai TIMP Kiadó (Solymosi K. Viktória) gondozásában megjelent szerb nyelvű szakácskönyv, (Otac Paško u kuhinji) melynek bemutatóját a Lódi borászatban tartottuk meg. A házigazda (Lódi Miklós) borral, a Putnik vendéglő (Milovan Stevović) pedig hidegtállal szponzorálta rendezvényünket. A szerzővel Vörös Julianna, a Kishegyesi Könyvtár igazgatója és Aleksandra Vučinić lovćenaci irodalomtanár beszélgetett. Nem volt nehéz dolguk, mert  igen szimpatikus, kommunikatív ember. Mint megtudtuk Tőle, a fűszerhasználatunk és a borkultúránk igen szegényes. Könyvét ezért is érdemes forgatni.